موقع يومك نهتم بكل ما يخص المراة والرجل من صحة عامة، معلومات طبية، عناية بالشعر، عناية بالبشرة، فوائد واعشاب، ادوية وعقاقير، حياة زوجية، مطبخ صحي، تخسيس.

فوائد التونه

0

  نحن نعلم جميعا أن تناول الأسماك أمر صحي، و أننا يجب أن نأكل السمك مرتين على الأقل في الأسبوع. و أسماك التونة هي عائلة متنوعة من الأسماك أصبحت واحدة من الأسماك الأكثر قيمة و مرغوبة في السوق. بسبب طعمها اللذيذ،و مكوناتها الصحية التى تجعلها بديل مثالي للحوم او لإضافة وجبات صحيه و متنوعة لوجباتهم الغذائية و بالاضافه الى ذلك التونه غير مكلفه و يمكن صيد مجموعه كبيره منها بسهوله .

لذلك يجب عليك تناول العديد من سمك التونة و تجعله اساسى فى نظامك الغذائى و سنتحدث عن الفوائد الصحيه العديده لسمك التونه .

القيم الغذائيه فى التونه :

1. التونه تحتوى على العديد من الفيتامينات و المعادن و المواد الغذائية .

2. التونه لها خصائص مضاده للاكسده و البروتين .

3. التونه تحتوى على  الصوديوم و مستويات رائعة من السيلينيوم .

4. التونه تحتوى على كميات كبيره من الفوسفور، الحديد، المغنيسيوم، و البوتاسيوم.

5. التونه غنيه بفيتامين B12 و النياسين و فيتامين B6 و فيتامين B .

فوائد سمك التونه :

1. فوائد التونه للقلب

نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 في لحوم التونة تساعد على توازن الأوعية الدموية، و تخفض نسبة الكولسترول في الشرايين. و خفض الكولسترول في الشرايين يؤدى الى انخفاض مشاكل تدفق الدم و القلب، و بالتالى يساعد على تحسين صحة القلب .

2. فوائد التونه للدماغ

التونه تساعد على تحسين الوظائف المعرفية للدماغ، لانها تحتوى على أحماض أوميغا 3 و هذه الاحماض تساعد على تحسين صحه الدم و انتاج خلايا كاملة من الأكسجين في مجرى الدم ، لتصل إلى الدماغ. و التونه لديها كافة الموارد التي تحتاجها وظائف الدماغ .

3. فوائد التونه للالتهابات

التونه تقلل من امراض الالتهابات و التهاب العضلات لان التونه تحتوى على المعادن المضادة للالتهابات و على الكولسترول و بالتالى التونه تساعد على تحسين الجسم كله و الوقاية من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل و النقرس.

4. فوائد التونه لمرضى السكر

التونه تعزز استجابة الأنسولين و يمكن للناس الذين يعانون من مرض السكري ان يكثروا من تناول سمك التونة لانها تحتوى على أحماض أوميغا 3 التى تساعد في الحفاظ على الأنسولين مما تجعل الحياة اليومية أسهل لمرضى السكري.

5. فوائد التونه للجسم

السيلينيوم الموجود فى التونه يعالج الشهية و الحالة المزاجية . و أكدت البحوث أن نقص السيلينيوم في الجسم يسبب القلق. و ايضا أحماض أوميغا 3 هي التى تحسن المزاج و تؤدى الى الشعور بالراحه .

6. فوائد التونه للتخسيس

السمنة و زيادة الوزن هي أكبر المشاكل الصحية في جميع أنحاء العالم. و التونة منخفضة فى السعرات الحرارية، و تحتوى على كميات كبيره من البروتين الغذائي الكامل من المواد الغذائية الصحية التي تعزز الصحة، و التمثيل الغذائي و الحد من الدهون. فزيادة تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجوده فى التونة تساعد على تحفيز هرمون الجوع و بالتالى التونه تؤدى الى فقدان الوزن .

7. فوائد التونه للكلى

التونة تحارب أمراض الكلى لانها تحتوى على المعادن و البوتاسيوم الذى يساعد على توازن السوائل و انتظام اداء الكلى. و التونه ايضا تساعد على مكافحه سرطان الكلى و هو من أكثر أنواع السرطان الأكثر شيوعا في العالم و يتطور من عدم كفاية أداء الأجهزة .

8. فوائد التونه لمكافحه السرطان

المواد المضادة للاكسدة من الخلايا السرطانية فى التونة تساعد على منع ظهور أنواع عديدة من السرطان مثل سرطان الثدي و التناول المنتظم للتونه يساعد على منع الاصابه بالسرطان .

9. فوائد التونه للطاقه

مكونات أسماك التونة تساعد على تحسين التمثيل الغذائي و زيادة الطاقة. فهى تحتوى على فيتامين ب المركب و على نسبة عالية من البروتين و أحماض أوميغا 3 و بالتالى التونه توفر الطاقه و ينصح بتناولها للرياضين لتعزيز الحاله العامه و الطاقه لديهم .

10. فوائد التونه للعضلات

من المكونات الرئيسية فى التونة البروتين. و لذلك التونة غذاء مثالى لتنمية العضلات و فقدان الدهون. و تساعد ايضا التونه على التعافي بشكل أسرع من الامراض و تحسين معدل التمثيل الغذائي في الجسم .

ملحوظه :  100 جرام من لحم التونة يحتوي على 30 جراما من البروتين.

11. فوائد التونه للسكتة الدماغية.

مع التناول المنتظم لسمك التونه يمكن للبالغين تقلل لديهم خطر السكتة الدماغية بنسبة 30٪. و تساعد على الوقاية من جلطات الدم و تحسين الشرايين، و ذلك لاحتوائها على فيتامين B و أحماض فوليك .

12. فوائد التونه للجلد

التونه تحسن صحة الجلد الخاص بك. لانها تحتوي على المعدن الذى يمنع تلف خلايا الدم بسبب التسمم .و تحتوى على البروتين الذى يسمى الإيلاستين و هو يساعد على إصلاح الأنسجة و يعطي نعومة للجلد.

13. فوائد التونه للعظام

فيتامين (د) هو عنصر بناء رئيسيا للعظام. و هذا الفيتامين يساعد على الوقاية من السرطان، و تحسين صحه و قوه العظام مع منع وجود كسور.و بالتالى التونه تقوى العظام و تقلل من خطر امراض المناعه الذاتيه .

14. فوائد التونه للتخلص من الاكتئاب.

تناول التونة 3-4 مرات في الأسبوع هو أكثر فاعليه للجسم . و اكدت دراسات على مجموعه من الاشخاص الذين يعانون من الاكتئاب و اثبتت ان تناول التونه عده مرات فى الاسبوع يساعد على خفض مستويات التوتر و بالتالى تمنع حدوث الاكتئاب .

15. فوائد التونه لخفض الدهون الثلاثية.

تناول سمك التونه مرنين على الاقل يساعد على خفض LDL و هو الكوليسترول السئ و تحسن من HDL و هو الكوليسترول الجيد  .

16. فوائد التونه للعين

التونه تساعد على منع حدوث الضمور البقعي الذى يقلل من رؤية العين و و يؤدى ببطء الى العمى. لانها تحتوى على أوميغا 3 و الأحماض التى تحافظ على صحه العين و التناول المنتظم من الأحماض الدهنية أوميغا 3 تمنع جفاف العين .

17. فوائد التونه للجهاز المناعي.

لحوم هذه الأسماك غنية بالمنغنيز، و الزنك، و فيتامين C، و السيلينيوم و المواد المضادة للاكسدة التي تعرف باسم التعزيز الرئيسي للجهاز المناعي. و المواد المضادة للاكسدة تساعد على محاربة الجذور الحرة،  من خلال عملية التمثيل الغذائي .

ملحوظه :  تناول التونة يماثل ما يقرب من 200٪ من الاحتياجات اليومية المضادة للأكسدة.

18. فوائد التونه لضغط الدم

التونه تقلل من ضغط الدم. لان أسماك التونة غنية بالبوتاسيوم و هو معدن يساعد على انخفاض ضغط الدم . و الجمع بين هذه العناصر مع أوميغا 3 الدهنية ينتج عنه تأثير مضاد للالتهابات لنظام القلب و الأوعية الدموية.و بالتالى التونه تساعد على انخفاض الضغط، و انخفاض خطر الاصابة بالسكتة الدماغية و النوبات القلبية، و انسداد الشرايين .

19. فوائد التونه للاطفال

 أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على تحسين صحه الطفل و نموه السليم و لذلك التونه من الاغذيه الصحيه الجيد للطفل و تساعد على نمو المخ عند الاطفال الرضع و حمايه القلب من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. و عدم حصول ما يكفي من حامض الفوليك، و فيتامين ب، قد يؤدى الى تشوهات خلقية. 

 

http://www.lifehack.org/315317/20-amazing-health-benefits-tuna-fish

13 Amazing Benefits of Tuna Fish

Leave A Reply

Your email address will not be published.